
Töltött krumpli
Hozzávalók:
8 db burgonya, 1 db tömlős sajt, 20 dkg sonka, 1 db tojás sárgája, 1 teáskanál gulyáskrém, 10 dkg trappista sajt.
Leírás:
A burgonyákat héjában megfőzzük, megpucoljuk és hosszában kettévágjuk. A töltelékhez összekeverjük a krémsajtot, a tojássárgát, a darált sonkát, és a gulyáskrémet. Rátöltjük a burgonyákra, majd reszelt sajtot szórunk rá. Forró sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad és kicsit megpirul.