Alföldi húsleves
Hozzávalók:
30 dkg darált hús, sárgarépa, gyökér, zeller, burgonya, paprika, köménymag, egész fekete bors, só.
Leírás:
Zsírban megdinszteljük a darált húst, felengedjük vízzel. Közben kis csíkokra vágjuk a sárgarépát, a gyökeret, és a burgonyát, kevés zsíradékon kicsit azt is megpirítjuk. Ha a hús félig megfőtt hozzáadjuk a zöldségeket és a fűszereket. Készre főzzük. Cérnametélttel tálaljuk.
Üdvözöllek! Feltettem ezt a receptedet a http://leves.lap.hu/husleves/14512522 oldalra. István
hozzászólás > István — 2010/11/15 @ 12:43
Köszönöm, örülök, hogy tetszik. Kati
hozzászólás > Kati — 2010/11/16 @ 10:35